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三只松鼠强化绿色供应链信息化管理 打造上下游企业战略联盟

发布时间: 2019-08-12 17:02:30     来源: 中国物流产业网   浏览次数:    我要评论()
摘要: 目前,坚果行业上下游企业间尤其是种植企业与加工企业间,信息化能力技术不匹配,信息不能及时共享,供应...

  现代物流报全媒体记者 王伟

  三只松鼠股份有限公司成立于2012年,经历6年发展,成长为中国坚果零食行业的领先企业,公司累计完成销售超过230亿元,纳税超过9亿元,合作伙伴超过800家,带动合作伙伴纳税超过15亿元,行业就业超过15万人,连续7年蝉联互联网食品类目销售冠军。

打造绿色制造供应链系统集成

  目前,坚果行业上下游企业间尤其是种植企业与加工企业间,信息化能力技术不匹配,信息不能及时共享,供应链绿色标准缺失,导致原材料种植的绿色化无法管控、加工工艺的绿色化难以界定、包装回收绿色化缺乏依据。

  三只松鼠股份有限公司以市场经济为导向,结合“中国制造2025"的国家战略,以联合体的方式成立项目领导小组。以三只松鼠为牵头单位,整合以云南云澳达坚果开发有限公司、北京伍强科技有限公司为典型代表的上下游配套合作方,依托于华中科技大学、南京邮电大学、江南大学的科研成果与人才资源,配套芜湖惠众物流服务有限公司优质完善的绿色物流体系,同时,结合惠众物流在电商零售纸箱回收行业的优秀成果,共同构建一个集绿色设计、采购、生产、物流、销售到回收的全产业联合体,以无为建设项目为载体,建设全国绿色供应链系统集成示范系统。

  三只松鼠股份有限公司在此过程中负责承担整体项目实施,选择对碧根果、夏威夷果等产品进行绿色工艺技术突破、绿色数据采集、分析及评价、绿色供应商管理、绿色供应链系统硬件建设工作,实现绿色供应链信息化管理,建立绿色全生命周期资源环境数据收集、分析及评价系统,建立一系列绿色供应链标准。

  构建平台,制定标准

     (一)构建绿色供应链信息数据库和平台

  构建绿色供应链信息数据库和平台,包括建立SRM(供应商管理系统)、ERP(企业资源管理系统)、MES(生产制造执行系统)及PLM(产品全生命周期管理系统)等系统,并建立全生命周期评价系统。通过对SRM、ERP、PLM等系统的应用,串接外部供应商信息系统、物流商信息系统及回收企业信息系统,实现与上中下游企业建立网络关系,在企业间实现资源环境数据信息共享,形成集成的信息通道。  

(二)实现碧根果、夏威夷果等产品的绿色化改造

种植:对种植过程中的涵盖苗木、种植、培育等过程全面实施绿色改造。

  2.加工:对加工过程中的杀青、筛选、干燥、存储等过程实施全面的节能改造和效率提升改造。

(三)绿色装备的创新和集成应用

优先选择先进的高效节能设备,如X光分选机、燃气直燃式干燥机、全自动微波杀菌机、全自动立体仓储系统等设备。以燃气直燃式干燥机为例,该设备采用单层孔板式独立加热结构,双侧双向吹入循环热风,有效解决物料脱水速率不同的缺点。每个循环单元可独立设定烘干温度,以满足物料在干燥脱水工艺中所需的不同温度的需求。可根据烘干物料的要求不同,进行动态和静态烘干模式任意转换。

(四)制定绿色供应链标准

  本项目将与供应链上下游企业之间建立起战略联盟,组织制定全供应链的绿色制造标准,并贯穿供应链绿色发展各个环节。在绿色供应链构建中,建立数据收集标准、上下游接口标准和数据传输标准;在原材料选择方面,建立绿色原材料种植采购标准、绿色供应商选择、评价和控制标准。


责编:李丹

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